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SECONDI PIATTI

Twist di Abbacchio
19,00€

Costolette di abbacchio grigliate, servite con salsa alle erbe e al vino.

Filetto di Manzo al Pepe Verde
25,00€

200 g di filetto di manzo al pepe verde con prosciutto croccante.

Filetto di Manzo
20,00€

200g di filetto di manzo.

Bistecca di Manzo
18,00€

350g di costata di manzo disossato.

La Parmigianina
11,00€

Una versione più leggera della classica Parmigiana con melanzane grigliate, salsa di pomodoro, mozzarella, scaglie di parmigiano e basilico fritto.

Millefoglia di Spigola
16,00€

Delicati strati di spigola scottata in padella alternati a julienne di finocchio su salsa di arancia e Cointreau.

Delizia Vegetariana
10,00€

Zucchine su farro e quinoa marinati, con semi di zucca tostati e menta, il tutto coronato da germogli, radicchio e una sottile sfoglia di pane croccante.

Pollo Gustoso
11,50€

Petto di pollo (200g) marinato con erbe e vino bianco, servito con rucola, pomodori marinati e pinoli.

La Frittura
16,50€

Calamari e gamberi fritti con limone e sale.

Capperi che Salmone
17,00€

Salmone alla griglia con burro e capperi, acciughe e olive.

Porchetta Decostruita
12,50€

Spalla di maiale con cipolla croccante e riduzione di rosmarino, aglio e finocchio.

Lo Straccetto
14,00€

Straccetti di manzo con pomodorini grigliati, rughetta e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP.